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BUFFET

Buffet de Crepes

Buffet de Crepes, Cardápio#01

Cardápio#01 
Entrada:  Dois tipos de patê com torradas
(ervas finas, azeitonas pretas, frango e tomate seco )
CREPES SALGADOS

  • Frango c/ requeijão
  • Dois queijos
  • Creme de palmito
  • Queijo e presunto
  • Calabresa
  • Quatro queijos
  • Queijo tomate e manjericão
  • Creme de espinafre
ACOMPANHAMENTOS

  • Parmesão ralado
  • Molhos Quentes
  • Molho ao sugo
  • Molho de Queijo
SALADAS VERDES

  • Alface Americana
  • Agrião
  • Alface crespa
ACOMPANHAMENTOS

  • Tomate seco, beterraba ralafa, tomate,
  • Cenoura ralada, kani-kama,
  • Azeitonas recheadas,
  • Molho especial para salada
CREPES DOCES

  • Doce de leite
  • Romeu e Julieta
  • Banana caramelada
  • Maçã com passas ao rum
  • Brigadeiro
ACOMPANHAMENTOS

  • Calda quente de chocolate
  • Sorvete de creme
  • Calda de morango em pedaços
  • Castanhas trituradas
  • Chocolate granulado

 

Buffet de Crepes, Cardápio#02

Cardápio#02
Entada: 03 tipos de patê com torradas (ervas finas, azeitonas pretas, frango, quatro queijos e tomate seco).
CREPES SALGADOS

  • Frango c/ requeijão
  • Creme com Camarão
  • Creme de palmito
  • Queijo e presunto
  • Calabresa c/ queijo
  • Carne bacon azeitonas
  • Dois queijos
  • Quatro queijos
  • Queijo tomate e manjericão
  • Creme de espinafre c/ ricota
ACOMPANHAMENTOS

  • Parmesão ralado
  • Molhos Quentes
  • Molho ao sugo
  • Molho de Queijo
SALADAS VERDES

    • Alface Americana
    • Agrião
    • Alface crespa
ACOMPANHAMENTOS

    • Tomate seco, beterraba ralada, tomate,
    • Cenoura ralada, kani-kama,
    • Azeitonas recheadas
    • Molho e base de mostarda e azeite
CREPES DOCES

  • Doce de leite
  • Abacaxi
  • Romeu e Julieta
  • Banana caramelada
  • Maça com passas ao rum
  • Trufado de chocolate
  • Morango com brigadeiro
ACOMPANHAMENTOS

  • Sorvete de creme
  • Sorvete de morango
  • Calda quente de chocolate
  • Calda de morango em pedaços
  • Castanhas trituradas
  • Chocolate granulado

 

Buffet de Crepes, Cardápio#03

Cardápio#03

Entrada: 03 tipos de patê com torradas (ervas finas, azeitonas pretas, frango, quatro queijos e tomate seco).

                    CREPES SALGADOS

  • Frango c/ requeijão
  • Creme com Camarão
  • Creme de palmito
  • Queijo e presunto
  • Calabresa c/ queijo
  • Carne bacon azeitonas
  • Dois queijos
  • Quatro queijos
  • Bacalhau
  • Salmão
  • Carne seca
  • Funghi c/ queijo
  • Escarola c/ bacon
  • Queijo tomate e manjericão
  • Creme de espinafre c/ ricota
  • Tomate seco queijo e rúcula
  • Lombinho canadense c/queijo e tomate
  • Peito de peru c/ queijo
  • Creme de camarão c/champignon

CREPES DOCES

  • Doce de leite
  • Abacaxi
  • Romeu e Julieta
  • Banana caramelada
  • Prestigio
  • Maça com passas ao rum
  • Trufado de chocolate
  • Brigadeiro
  • Morango com chocolate
  • Chocolate c/ menta
  • Trufado branco c/ maracujá

ACOMPANHAMENTOS

  • Parmesão ralado
  • Molhos Quentes
  • Molho ao sugo
  • Molho

ACOMPANHAMENTOS

  • Tomate seco, beterraba ralada,tomate,
  • Cenoura ralada, kani-kama,
  • Azeitonas recheadas,
  • Molho e base de mostarda e azeite de Queijo

SALADAS VERDES

  • Alface Americana
  • Agrião
  • Alface crespa

ACOMPANHAMENTOS

  • Sorvete de creme
  • Sorvete de morango
  • Calda quente de chocolate
  • Calda de morango em pedaços
  • Castanhas trituradas
  • Chocolate granulado
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